Terrines, pâtés, Tartinades, Bourguignon, Bolognaise, Chili… Une large gamme de conserves cuisinée avec notre viande bovine qui se prépare !

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De la vie de nos champs à celles de nos bovins, découvrez le quotidien de notre ferme en photo

Ingrédients : (pour 5 personnes) Préparation :

Ingrédients : (pour 6 personnes) Préparation :

Ingrédients : (pour 4 personnes) 4 tournedos de boeuf 4 tranches de pain de mie brioché rassis 100 g de beurre 6 cl de cognac…

Ce plat mijoté est encore meilleur réchauffé. N’hésitez pas à le préparer la veille et à allonger le temps de cuisson.

Ingrédients : (pour 8 personnes) 1 kg de boeuf à bourguignon 6 carottes moyennes 4 navets ronds 1 endive 300 g de champignon de Paris…